03 / Cocktails
Mojito、Negroni 等不以咖啡为核心的经典鸡尾酒,讲清比例、替代和失败修正。
2 篇内容,后续会持续补齐真实搜索问题。
讲清 Mojito 的经典结构、家庭比例、薄荷怎么处理、没有白朗姆或新鲜青柠怎么办,以及太甜、太酸、薄荷苦的修正方法。
讲清 Negroni 的经典比例、适合谁、为什么会太苦、没有金巴利或甜味美思怎么办,以及家庭版搅拌和冰块注意事项。